こんにちは。佐々木拓郎です。

先日ホテル竜王ヴィレッジがOPENするにあたり、告知をしていた新プランを販売しました！

OPEN記念とし、当ホテルにある「はこだて寿司」でご利用できる10％割引券が特典で付いてきます！！

お寿司以外にも焼き魚・煮魚・天ぷら・から揚げ・そしてカレーまで幅広いメニューを用意しています♪

気前の良い料理長がおもてなしをするので、サービスもあるかも！？

今すぐ予約を！！！（HPからだと少し安いよ）

こんばんは。佐々木拓郎です。

またまたテトラグループに新しい仲間が加わります♪

１１月２５日（土）に、｢ホテル竜王ヴィレッジ｣がオープンします！！

場所は長野県・北志賀高原・竜王スキーパークというところです。

竜王スキーパーク！スキー場？となりますよね。

そうです！！目の前スキー場！！徒歩０分という雪好きには好立地★

 

特に冬はスポーツを楽しんで体を動かしましょう！

下記HPです。↓

https://e-tetora.com/hotel/

 

ということで、テトラ函館駅前でもOPEN記念プランを出します！近日中に！！急ぎます！！！

お楽しみにしていてくださーい♪

お久しぶりです。佐々木拓郎です。

今週が終われば10月突入！！早いですね～

秋になり、冬が近づきあっという間に雪景色♪雪かきが待ってると思うと♪なんて気分ではありません。。。

皆様、風邪を引かないよう気をつけましょう★

さて、タイトルにありますがホテルテトラグループのHPが新しくなりました！！より見やすくなっているかと思います。まだまだ進化し続けますのでこれからもどうぞよろしくお願い致します！

お疲れ様です！！

入社してからパンプスを３回破壊しました笑笑　杉野梨奈です♪

明日は待ちに待った港祭り！♪♪

花火大会ですね＾－＾

１９時４５分～２１時まで花火が上がるそうですっっ

楽しみですねっ♪晴れるといいなぁぁぁ笑

お仕事なので見に行けないですけど…

 

そしてそして…！

当ホテル前でビールやソフトドリンクの販売いたしますっっ♪

ぜひぜひっ！みなさまお越し下さいませ！笑

お待ちしております～＾－＾

２日大門パレードっっ！

３日五稜郭パレードっっ！

これから５日間楽しみいっぱいですね♪♪

 

ソフトドリンク

▲コーラ

▲オレンジジュース

▲はげます水

▲ウーロン茶

アルコール

▲生ビール

となっております＾－＾

 

新幹線カラーなどで目立つと思います！；－；

 

はこだて寿司では港祭り期間、ちょい呑みちょい食べキャンペーンを行っております♪♪

ぜひぜひお立ち寄下さいませ！！♪

 

明日から８月ですね！！♪

もっと暑くなりそう；－；

 

 

 

夏になり、少し日焼けしましたっっ杉野　梨奈です＾－＾

最近日差しの強い日が続きますね…

本日は、函館といえば…なものを紹介いたします♪♪

函館といえば、やっぱり【イカ】ですよね

 

 

ホテルテトラ函館駅前　はこだて寿司にて…！！

活イカを販売しておりますっっ♪

入荷状況により数量限定となっております＾－＾

身が柔らかくて甘くてとても美味しいです♪

はこだて寿司では、

□握り

■刺身

□丼ぶり

などお好みに応じてご用意いたします♪♪

活イカ刺し定食などもご用意できますのでお気軽にお申し付けくださいませっっ

もちろん他にも新鮮なお魚たくさんありますっっ

最近はこだて寿司についてばっかりなので、たまには違う事書きますね…笑笑

あと約２週間で函館港祭りだっっ

８月１日→花火大会

８月２日→大門パレード

８月３日→五稜郭パレード

メインは３日間ですねっっ＾－＾

お祭り大好きです♪笑笑

今日も暑いけど頑張りましょ～～～☆

 

おはようございます！！

お昼にブログ書くのはお久しぶりです　杉野　梨奈です♪

本日はっっっ！！！

『うなぎ』についてです＾－＾

 

ホテルテトラ函館駅前では〔うな重〕ではなく！！〔うなぎ寿司〕を販売いたします♪

 

このような感じですね！笑

３日後が締め切り…

お電話やチラシをお持ちの方はファックスにてお申込み頂けます＾－＾

◆国産うなぎ１００％使用

◇北海道米１００％使用

◆１人前　４０００円

◇℡　0138－22－0121

◆市内近郊１つからでも配達可能です♪♪

◇７月２２日が締め切りですよ～＾－＾

 

ぜひぜひ！うなぎ寿司を食べて、暑い夏を乗り切りましょっっっ♪

お疲れ様です♪

社会人３ヶ月目！！暑いの苦手な　杉野梨奈です！

 

さてさて、七夕も終わりましたね☆

とうとう本格的な夏ですよっっ笑

最近気温が高い日が続きますね～

実は…！７月７日笹をかざっておりましたぁぁぁ

 

 

 

笹を拡大いたしますと…↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

このような感じですね！笑

不器用ながらも折り紙頑張りましたっっ

立体の星って難しいですね～

そしてそして、当館勤務フロント７名、はこだて寿司２名全員の短冊も飾っておりました☆

季節ごとの楽しい行事がありとても楽しいです！！笑

 

ようやく本題へ……

そうです。なにが初めてかというと…。

私、調理師免許を持っているんですけれど、はじめて【あずきはた】というお魚を見ました！！

 

 

 

 

 

写真を撮るセンスが皆無なのですが…

このお魚が　あずきはたですっっ

とーっっっても！美味しい！！(私、実は食べた事がございません…)

超高級魚！！高級料亭等で基本卸されるあずきはたです！

名前も初めて聞いたなぁ…

と、おもいます笑笑

 

一般的な調理方法は

●あら汁

○兜煮

●からあげ

などなど…

でもっっ！一番はやっぱりっっ！！

→お造り！！！

ですよね…！笑

そんな高級魚・あずきはたをお好み、そしてお値段に応じてご用意いたしますのでお気軽にお申し付けくださいませ♪♪

 

そしてそして２階・はこだて寿司にて活魚がある水槽を設置いたしましたぁ！

 

 

 

 

大変見づらいかとは思いますが…

私の大好きななまこが目立ってます笑

あのこりこりした食感や見た目とても大好きですっ

好きすぎて、なまこの入荷があればついつい買ってしまいます…

 

 

 

 

 

 

 

本日の活魚でございます…笑

活イカもご用意しておりますっっ♪

 

長くなりました…笑

ぜひぜひぜひ　ホテルテトラ函館駅前　２階　はこだて寿司にいらしてくださいませっっ

お待ちしております！！

今週も１週間お疲れ様でしたっ

 

お久しぶりですね♪

社会人生活３ヶ月目になりました！杉野　梨奈です＾－＾

３ヶ月経ちまして、よーやくタイピングも慣れてきました…！！

まだまだとっても遅いんです(汗)

早くなること信じて頑張ってます♪

さてさてさて…！！今回はリニューアルということで…！！

何がリニューアルしたのかというと、

『朝食の種類が３種類→６種類』

になりましたぁぁぁぁぁ！！

今までは海鮮丼のみでしたが、【生ものが苦手な方】にも楽しんで頂ける様、定食メニューが加わりましたっっ♪

●A　新鮮日替わり海鮮丼

●B　サーモンいくらの鮭親子丼

●C　絶品ネギトロ丼

●D　ソイの煮物定食

●E　マグロの尻尾煮物定食

●F　サバ味噌定食

となりました～♪

どれでもお１人様　１０８０円でご用意できますっっ＾－＾

△前日２１時までにメニューと時間をお伺いしておりました！！

ホテルテトラ函館駅前　はこだて寿司で自慢のおいしいご朝食をぜひお楽しみくださいませっっ

そしてそして…！！

ホテルテトラの夏の恒例！！

毎週日曜日は浴衣です！(笑)

そうです。日曜日浴衣を着てお仕事をしております(笑)

浴衣着てると花火が恋しくなりますね♪♪

明日は浴衣デー！！

髪型悩むなぁぁぁ(笑)

最後になりますが、明日は函館マラソン！！

ランナーの皆様は怪我をなさらないように自己ベストを目指して頑張って下さいませ＾－＾

 

 

函館も暖かくなってきましたね…♪♪

暑がりで寒がりな　杉野　梨奈です!!

 

△今日は!!地酒フェアということですが駅前唯一の未成年が日本酒についてご案内を……

『東北地酒フェア』

●山形県　出羽ノ雪

●青森県　陸奥八仙

●函館市　函館奉行

□どれでも　グラスで￥６００

となってます♪♪

 

△その他

陸奥八仙のミニボトルを￥８００

庄内平野の鶴っ禿を￥１３００

金滴(￥６００)　国稀(￥７００)　越乃景虎(￥８００)

もちろん!!!日本酒以外にもアルコールをご用意しておりますっっっ♪

◆生ビール(サッポロクラシック)　￥５００

◆瓶ビール(サッポロ黒ラベル)　￥６００

◆鏡月　ボトル￥２０００　グラス￥３５０

◆喜多里(麦、芋)　ボトル￥２８００　グラス￥４００

◆サワー(レモン、ライム、梅、ウーロン)　￥４００

などなどご用意しております…♪♪

もちろん、ソフトドリンクもご用意しております＾－＾

 

それではっっっ♪♪

 

 

 

少しだけお久しぶりですね!!

２週間ぶりくらいの登場!杉野梨奈です♪♪

今回は、【ホテルテトラ函館駅前　ご朝食】についてです。

▽メニューについて▽

A；日替わり海鮮丼

料理長オススメの新鮮なネタを使った海鮮丼です。

料理長のオススメの為、苦手なネタ、またアレルギーなどありましたら、事前にお申し付けくださいませ♪＾－＾

 

 

 

 

 

 

▲日替わりの為一例です

B；鮭といくらの親子丼

鮭といくらの親子丼!!

最高のコンビネーションですよ！♪♪

永遠の人気者！笑

 

 

 

 

 

 

 

C；ネギトロ丼

ネギトロ丼は老若男女に人気ですよね♪♪

ネギとトロの相性バツグン！！

 

 

 

 

 

 

 

□宿泊様限定

□お１人様￥１０８０

□ネタの準備の為、前日の２１時までにメニューをお伺いしております♪♪

ちなみになんですけど…＾－＾

私、杉野のオススメは　B；鮭といくらの親子丼です！笑

とてもおいしいです＾－＾

朝市から仕入れている、新鮮なネタを使っておりますのでとーっても甘くてやわらかくて食べた瞬間幸せになります♪♪

 

ぜひぜひ！！

ランチ(１１時半～１４時)、ディナー(１７時～２２時　Lo２１時半)で営業しておりますので、皆様のご来店をお待ちしております♪♪

日替わりのメニューもご用意しております＾－＾